Cuña de Queso de Oveja al Vino tinto 250 grs. Aprox

Cuña de Queso de Oveja al Vino tinto 250 grs. Aprox
Código producto: Cuña de 250 grs. aprox
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Buenalba de cabra morado de vino

Con una breve curación de entre 6 y 8 meses, este queso es un concepto diferente, pues se presenta con una pasta prensada de color berenjena, fruto de su baño en vino tinto. De leche cruda de cabra, sus aromas y sabores son evidentemente marcados, con el equilibrio exacto entre la acidez y fortaleza de los quesos de cabra ligeramente madurados, y el carácter manchego de la tempranillo.

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